Restaurant à Valbonne
Tél. : 04 93 12 95 11

 Du Côté Terre …                                Meat

 

- Tartare de boeuf préparé par notre Chef, frites et salade          14.00 €

   Raw mixed meat of beef made by our Chef, French potatoes and green salad

- Carpaccio de vitello tonnato, effeuillé de roquette et frites             16.00 €  

  Sliced veal, tunafish with caper and anchovy sauce, French potatoes

 - Rognons de veau  au Madère comme autrefois, gratin Dauphinois maison         17.00 €

   Veal Kidney in madere and gratin potatoes

- Médaillon de Magret de Canard au miel et raisins, gratin Dauphinois maison         18.00 €

   Roast Duck with honey and grappe and gratin potatoes

- Souris d’agneau confite aux épices douces, purée à l’ancienne          20.00

   Knuckle of lamb with sweet spices, mashed potatoes

- Traditionnelle Entrecôte à la plancha, gratin Dauphinois maison              19.50 €

   Grilled Rib steack, gratin potatoes

 - Filet de Bœuf à la Plancha , gratin Dauphinois maison           23.50 €

   Grilled beef fillet, gratin potatoes 

              Nos sauces au choix : Gorgonzola, cèpes et poivre vert,

                our sauces : Gorgonzola cheese, cep and green Pepper

 

               MENU ENFANT  11.50 €   (jusqu’à 10 ans)         Just for Kids (up to 10 years)

 - Steack haché  fritesBurger and French potatoes

 - Lasagne de veau - Lasagna veal

 - Nuggets de poulet  friteschicken nuggets and French potatoes

 

   

 

Prix nets en euros – service compris

Restaurant "TERRA ROSSA"

  • 10 Place des Arcades 06560 Valbonne 
    Tèl. : 04 93 12 95 11 


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