Restaurant à Valbonne
Tél. : 04 93 12 95 11

Menu Terra Rossa

Entrée et Plat    25 € 

Entrée, Plat et Dessert    29 €

 

Bruschetta au poivrons grillés et sardines – Peppers bruschetta and sardines

ou

Foie gras maison, chutney de saison et brioche  -  Duck liver, chutney of season, brioche

ou

Les 6 escargots gratinés au beurre d’ail -   6 snails with garlic butter

ou

Salade de poulpes à la Sicilienne -  Octopus salad Sicillian 

ou

Cannelloni d’aubergines à la parmigiana -  Cannelloni aubergine parmigiana

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Rognons de veau au Madère comme autrefois - Veal Kidney in Madere sauce

ou

Médaillon de magret de canard au miel et aux raisins -  Roast duck with honey and grapes

ou

Carpaccio de Vitello tonnato – Sliced veal, tunafish, caper and anchovy sauce

ou

Lasagne de Veau, salade  – Lasagna veal and green salad 

ou

Dos de Cabillaud façon Aïoli - Back of cod,  Aïoli sauce 

 

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Brie farci au mascarpone-   brie cheese stuffed in mascarpone

Tiramisu Maison du Café

Crème brûléeroasted vanilla pudding

Panna Cotta de saison

Café gourmandgoumet coffee

 

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MENU ENFANT  11.50 €   (jusqu’à 10 ans)      Just for Kids (up to 10 years)

Plat + glace 2 boules               Dish + ice cream 

 

 Steack haché  fritesBurger and French potatoes

ou

 Lasagne de veau - Lasagna veal

ou

  Nuggets de poulet  friteschicken nuggets and French potatoes

 

 

 

Prix nets – service compris

Restaurant "TERRA ROSSA"

  • 10 Place des Arcades 06560 Valbonne 
    Tèl. : 04 93 12 95 11 


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